服务热线
400-867-3639
2023年8月8日，中国地标节组委会、《品牌观察》杂志社联合发布《国家地理标志山楂品牌价值排行榜》，全国5个省份共14种山楂上榜，其中兴隆山楂品牌价值73.24亿元排名第一位、费县山楂品牌价值51.66亿元排名第二位、辉县山楂品牌价值29.85亿元排名第三位。
德保山楂品牌价值27.16亿元排名第四位、绛县山楂品牌价值24.33亿元排名第五位、天宝山山楂品牌价值21.75亿元排名第六位、青州敞口山楂品牌价值19.43亿元排名第七位、清河山楂品牌价值16.24亿元排名第八位、隆化山楂品牌价值14.27亿元排名第九位、七里坡山楂品牌价值11.65亿元排名第十位、寺头山楂品牌价值9.03亿元排名第11位、靖西大果山楂品牌价值8.14亿元排名第12位、临朐三山峪山楂品牌价值7.29亿元排名第13位、天峨大果山楂品牌价值6.25亿元排名第14位。
根据中国地标节组委会统计，中国目前共有14个国家地理标志山楂。中国地标节组委会联合《品牌观察》杂志社分别评价出它们的品牌价值。14个国家地理标志山楂品牌价值总额为320.29亿元，每个国家地理标志山楂平均品牌价值为22.88亿元。
国家地理标志山楂上榜数量排名前3位的省份是：山东5个，广西和河北各3个，山西2个，河南1个。
中国是山楂属植物的起源中心之一，在中国有18个种1个变种，其中大果山楂是中国特有的变种之一，也是中国北方山楂产区的主要栽培种。山楂果实具有很高的营养价值，是药食同源的上等补品，被誉为“营养保健果品”，广泛应用于鲜食、加工和入药。中国北方山楂栽培面积130万亩，年产量150万吨，产区主要集中在山东、山西、京津冀、辽宁、河南等省市。
河北省承德市兴隆县出产的兴隆山楂除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾、铁等矿物质外，并含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等，可溶性糖、维生素C、氨基酸、矿质元素含量高，同时还含有红色素和果质胶。明嘉靖年间（1522年—1566年），兴隆山楂为贡品。2015年，兴隆县山楂栽培面积15万亩、831万株，年产量20多万吨。全县山楂产业销售收入3.6亿元，实现产值6亿元，税收8000万元，初步形成了较为完整的产业体系。2013年，兴隆县被国家林业局命名为“中国山楂之乡”。
兴隆山楂品牌价值73.24亿元
河南省新乡市辉县市2010年适宜山楂种植面积22万亩，年产量15万吨。2017年，辉县地区年山楂产量100万吨，经济效益10亿元。2006年，辉县被国家科委评为“道地山楂生产基地”。
辉县山楂品牌价值29.85亿元
广西壮族自治区百色市德保县所产山楂果实硕大、品质上成，口感酸中带甜、果肉硬度大、耐储存，有降血压血脂、防衰老、增强肌体免疫力等功效。清朝《镇安府志》记载，乾隆年间，德保山楂就成为了该县民间治疗疟疾病的重要药方。在德保，有“常吃山楂延年益寿”的说法，德保山楂被视为“长寿之果”。截至2017年底，德保县百年德保山楂树有1116株，50年以上的有25419株，单株产量可达300～500公斤，德保县栽植山楂总面积6万亩，年产量2.7万吨。
德保山楂品牌价值27.16亿元
2018年，全国共有10家山楂加工企业被授予了国家或省级龙头企业称号，其中4家来自山东省，2家来自山西省，河北、北京、浙江和江苏各有1家，排名前5位的分别是：①承德怡达食品股份有限公司，主营产品包括罐头、休闲食品、山楂饮品等，产品远销欧美等15个国家和地区；②山东滨州健源食品有限公司，主营山楂条、山楂饼、果丹皮、山楂球等休闲食品，山楂制品在地级市占有率超过78%，在经济发达的县城占有率超过25%；③北京红螺食品有限公司，主要产品是山楂果脯，国内外均有销售；④山西维之王食品有限公司，主营果糕、蜜饯、饮品等，年加工山楂1万t，产品主要在国内市场销售；⑤潍坊华夏食品有限公司，产品包括山楂条、山楂卷、山楂饮品等40多种。
由于山楂鲜果大多口感酸涩，因此常常被加工成各类制品。目前我国市场上常见的山楂制品90%都属于初级加工产品，加工工艺包括蒸馏、熬煮、浓缩、固色等，工艺简单，技术含量低，产品附加值低。2019年山楂加工行业产业规模约2500亿元。截至2020年，全国的山楂加工企业有上百家，其中多数为中小型企业，龙头、大型企业占比较少。
随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，人们对食物的营养保健功能要求越来越高。研究表明，山楂果实是“药食同源”的上等补品，山楂果实中含有黄酮类、三萜类、有机酸、脂肪酸、果胶等营养成分，这些物质具有很高的保健价值，可以起到消积健胃、降血压、降血脂、防治冠心病等作用。因此，以山楂为原料的功能性产品的研发逐渐兴起。
另外，药理学研究表明，山楂核提取的干馏油，对多种细菌、真菌、病毒和黑色枯草芽孢等有明显的杀灭功效，而且山楂核干馏油还有防癌、软化血管和调节血脂的作用。因此，以山楂核为原料开发的深加工产品逐渐进入市场。比如，由山楂核干馏油制成的产品可以用于产科术前的常规灌洗，还有抗疮疡、止痛、止痒和消肿的药理活性。
为实现对国家地理标志农产品的整体品牌升级，以此带动乡村振兴和共同富裕，《品牌观察》杂志社在2022年5月首创中国地标节，成为国内首家专注研究、推动国家地理标志农产品IP品牌化的第三方平台。
《品牌观察》杂志社、中国地标节组委会首倡“科技赋能地标产业带动乡村振兴”，专注挖掘那些开发中外地标产品有显著成效的农业龙头企业，宣传和推广他们的经验，为6000个国家地理标志农产品龙头企业高质量发展提供借鉴和帮助。
始于2004年，《品牌观察》杂志社先后推出中国品牌价值500强、中国行业标志性品牌、中国品牌之都等系列榜单，被誉为中国的《福布斯》，得到了华为、格力、双汇等300多家头部企业的认可。
中国地标节组委会、《品牌观察》杂志社将联合推出《国家地理标志农产品品牌价值500强》、《国家地理标志农产品龙头企业品牌价值500强》两大榜单，将在完成对所有国家地理标志农产品、国家地理标志农产品龙头企业品牌价值评价之后对外公布。
copyright©地标节 版权所有 京ICP备2025114908号-3
技术支持:数智地标
